केसर के सामने चांदी की चमक भी पड़ी फीकी, 1 किलो खरीदने में चली जाएगी सालभर की सैलरी – kashmir saffron is 5 times costlier than the silver varq

कश्मीरी केसर की कीमत चांदी से पांच गुना महंगी और गोल्ड से भी महंगी हो चुकी है। यह मिठाइयों में इस्तेमाल होने वाली सिल्वर वर्क को भी पीछे छोड़ती नजर आ रही है। इसका कारण इसकी बढ़ती हुई डिमांड भी हो सकती है जिससे इसकी कीमत में उछाल आई है। जीआई (GI) टैग मिलने से कश्मीरी केसर की खेती करने वाले किसानों को बड़ा मुनाफा हुआ है।